800 g. reinskav
2 løk
400 g. sopp
2 bx snøfrisk m/einer
2 bx creme fraiche
6 dl. vann
2 ts. viltkrydder el. knuste einebær.
2 ss. tørket timian
3 ss. balsamicoeddik
salt og pepper
Rør d hær sammen folken's, garantert godt. Server kokte poteter til. Vin: Raimat
Har akkurat testa d hær, no kan d no regne et par daga til for min del:-)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
1 kommentar:
Nu hadde det vært godt med finnbiff. Sku ha kjørt til Karesuando og kjøpt seg ordentlig med reinkjøtt. Lammekjøtt og reinkjøtt er det beste kjøttet man kan få tak i.
Legg inn en kommentar